產品說明
產品特點
①甄選優質帶皮鴨胸肉，源頭安心；
②果木煙熏，熏香濃郁、風味醇正；
③鴨皮爽脆、鴨肉細嫩、香而不膩；
④全熟入味產品，解凍加熱切片后可直接食用。
產品參數
包裝形式：彩袋/彩膜獨立裝，5kg/箱；1kg/袋，2.5kg/袋，10kg/箱
儲存溫度：-18℃
保質期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司鴨肉系列產品的肉源均來自全球精選優質肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，天然果木煙熏，現代全自動控溫控煙工藝
賦予產品自然好風味
使產品入口鮮香，滋而不膩
包裝物流
產品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產品最大化的保持原有風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
美食指南
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黑醋鴨胸色拉
用料：膳立方煙鴨胸、生菜、圣女果、水牛芝士、香菜、黑醋
做法：
1、將煙鴨胸解凍切塊；
2、容器內放入鴨胸塊、水牛芝士、圣女果、生菜葉、香菜，用黑醋汁拌勻。
膳立方品質
精益的生產管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產流程。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水平的產品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產品品質穩定。
在投放市場之前，都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產品品質穩定。
